中華
即席・時短
鶏ガラとわかめの爆速たまごスープ
鍋すら不要。マグカップに乾燥わかめと鶏ガラ、溶き卵を入れてチンするだけ。焼肉屋で出てくるあの中華スープが1分で飲める。
調理時間
2分
目安原価 (1食あたり)
¥50
材料
- 鶏ガラスープの素 1 小さじ
- 乾燥わかめ 1 つまみ
- 卵 1 個
- ごま油 1 数滴
- 水 150 ml
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作り方
1. マグカップに水150ml、鶏ガラスープの素、乾燥わかめを入れてレンジ(600W)で1分半加熱する。
2. 取り出して溶き卵を少しずつ流し入れ、さらにレンジで30秒加熱。
3. ごま油と白ごまを振って完成。