和食
即席・時短
包丁不要・器で完結！豚バラともやしの極上ポン酢レンジ蒸し
肉が食べたいが洗い物はしたくない時の最適解。耐熱どんぶりにもやしを敷き、ハサミで切った豚肉を乗せてチンするだけ。もやしの水分で蒸された豚肉が甘く、ポン酢の酸味で無限に食える。これ一品で立派な夕食が成立する。
調理時間
5分
目安原価 (1食あたり)
¥220
材料
- もやし 1 袋
- 豚バラ薄切り肉 100 g
- ポン酢 3 大さじ
スーパーに行くの、面倒ですか？
PR
買い物リストの食材をスマホで注文。玄関まで届く現代の魔法を活用しよう。
作り方
1. どんぶりにもやしをそのままドサッと入れる。
2. 豚バラ肉をキッチンバサミで適当に切りながら、もやしの上に乗せる。
3. ふんわりラップをして電子レンジ(600W)で4〜5分、豚肉に火が通るまで加熱する。
4. ポン酢をたっぷりかけて、全体を混ぜながら食べる。