中華
即席・時短
豆腐とカニカマの爆速天津飯風
卵すら不要。ご飯の上に豆腐と手で割いたカニカマを乗せ、鶏ガラスープで作ったとろみあんをかけるだけ。胃腸に優しく、限界まで疲れた夜でもスルスル入る。
調理時間
4分
目安原価 (1食あたり)
¥120
材料
- パックご飯 1 個
- 絹ごし豆腐 150 g
- カニカマ 3 本
- 鶏ガラスープの素 1 小さじ
- 片栗粉 1 小さじ
- ごま油 1 少々
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作り方
1. どんぶりにご飯を盛り、豆腐をスプーンで崩し乗せ、カニカマを手で割いて乗せる。
2. マグカップに水100ml、鶏ガラスープの素、醤油、片栗粉を入れ混ぜ、レンジ(600W)で1分半加熱してとろみをつける。
3. とろみあんをどんぶりにかけ、ごま油を数滴垂らす。