洋食
即席・時短
包丁まな板ゼロ！ウインナーとキャベツの爆速コンソメレンジパスタ（粒マスタード仕立て）
限界まで疲弊した夜に。タッパーに折ったパスタと水、手でちぎったキャベツを放り込み、ウインナーをハサミで切り落としてチンするだけ。バターとコンソメのガツンとした旨味に、粒マスタードの酸味が絶妙なアクセントを加える、洗い物ゼロの本格ビストロ風パスタです。
調理時間
12分
目安原価 (1食あたり)
¥190
材料
- パスタ（乾麺） 100 g
- 水 250 ml
- コンソメ顆粒 1 小さじ強
- キャベツ 1 枚
- ウインナー 3 本
- バター 10 g
- 粗挽き黒こしょう 1 少々
- 粒マスタード 1 小さじ
作り方
1. 深めの耐熱容器（タッパー等）にパスタ1束を半分に折って入れ、水250ml、コンソメ顆粒小さじ1強を加える。
2. キャベツ1枚を手でちぎって入れ、ウインナー3本をキッチンバサミで適当な大きさに切りながら加える。
3. ラップをせずに電子レンジ(600W)でパスタの袋の表示時間＋3分加熱する（湯切り不要）。
4. 熱いうちにバターと粒マスタードを加え、溶かしながら全体をよくかき混ぜ、黒こしょうを振ってタッパーのまま食らう。