洋食
即席・時短
鍋も皿も不要！コーンスープの素で作る限界・濃厚チーズリゾット（焦がし醤油仕立て）
自炊力ゼロの夜に贈る、マグカップ1つで完結する魔法のリゾット。パックご飯と粉末コーンスープ、水、チーズを入れてチンするだけ。隠し味の醤油がコーンの甘みを引き締め、焼きとうもろこしのような香ばしさとチーズの暴力的なコクが疲弊した脳髄を直接癒やします。スプーン1本で完結する極限ズボラ飯。
調理時間
4分
目安原価 (1食あたり)
¥185
材料
- パックご飯 1 個
- コーンスープの素（粉末） 1 袋
- 水（または牛乳） 150 ml
- ハーフベーコン 1 枚
- とろけるチーズ 1 ひとつかみ
- 粗挽き黒こしょう 1 適量
- 醤油 0.5 小さじ
作り方
1. 大きめのマグカップ（または耐熱どんぶり）にパックご飯をそのまま入れ、粉末コーンスープの素1袋、水150ml、醤油小さじ1/2を加える。
2. ハーフベーコン1枚をキッチンバサミで細かく切りながら加え、スプーンで軽く混ぜ合わせたら、ふんわりラップをして電子レンジ(600W)で3分加熱する。
3. とろけるチーズをたっぷりのせ、ラップをせずにさらに電子レンジで1分加熱。チーズが溶けたら黒こしょうをたっぷり振り、熱々をかき込む。