洋食
即席・時短
鍋も皿も不要！マグカップ完結の濃厚トマトチーズリゾット（コク旨バター＆タバスコ仕立て）
疲れ果てて自炊の気力が1%の夜に。大きめのマグカップにパックご飯、トマトジュース、チーズ、そしてバターを入れてチンするだけ。バターのコクでまろやかになったトマトの酸味とトロトロのチーズに、タバスコの刺激が加わり、疲弊した身体を優しくかつ鮮烈に包み込みます。洗い物はマグカップとスプーンのみ！
調理時間
5分
目安原価 (1食あたり)
¥265
材料
- パックご飯 1 個
- トマトジュース（無塩） 150 ml
- コンソメ顆粒 1 小さじ
- ハーフベーコン 1 枚
- とろけるチーズ 1 ひとつかみ
- 粗挽き黒こしょう 1 少々
- バター 5 g
- タバスコ 3 滴
作り方
1. 大きめのマグカップ（または耐熱どんぶり）にパックご飯をそのまま入れ、トマトジュース（無塩）150mlとコンソメ顆粒小さじ1を加える。
2. ハーフベーコン1枚をキッチンバサミで細かく切りながら加え、バター5gを乗せてスプーンで軽く混ぜ合わせたら、ふんわりラップをして電子レンジ(600W)で3分加熱する。
3. とろけるチーズをたっぷりのせ、ラップをせずにさらに電子レンジで1分加熱。
4. チーズが溶けたら黒こしょうを振り、仕上げにタバスコを数滴垂らして熱々をかき込む。