和食
即席・時短
洗い物限界時の救済！マグカップ即席たまご雑炊（ごま油香る中華風）
胃腸も心もボロボロな夜の最終兵器。大きめのマグカップにパックご飯と水、調味料を入れてチン。溶き卵を流し込んでさらにチンするだけ。仕上げのごま油の香りが食欲をそそり、熱々トロトロの優しい味が冷えた体と五臓六腑に染み渡る究極の回復飯。
調理時間
3分
目安原価 (1食あたり)
¥135
材料
- パックご飯 1 個
- 卵 1 個
- 鶏ガラスープの素 1 小さじ
- 醤油 1 少々
- ごま油 3 滴
作り方
1. 大きめのマグカップ（または耐熱どんぶり）にパックご飯をそのまま入れ、水150ml、鶏ガラスープの素小さじ1、醤油少々を加えてスプーンで軽く混ぜる。
2. ふんわりラップをして電子レンジ(600W)で2分加熱し、ご飯をスープになじませる。
3. 溶き卵1個分を回し入れ、再度ラップをして電子レンジで1分加熱。
4. 熱いうちに全体をトロトロになるまでかき混ぜ、仕上げにごま油を数滴垂らす。