和食
即席・時短
包丁不要!炊飯器にぶち込むだけツナと塩昆布の旨味爆発ご飯(梅ごま仕立て)
帰ってスイッチを押すだけで至福の時間が約束される魔法のレシピ。米とツナ缶、塩昆布、そして梅干しを炊飯器に放り込むだけ。ツナのジャンクな油と昆布の深いダシに、梅干しの爽やかな酸味と白ごまの香ばしさが合わさり、疲れた五臓六腑を癒やす究極のズボラ飯が完成します。
調理時間
5分
目安原価 (1食あたり)
¥200
材料
- 無洗米 1 合
- 水 200 ml
- ツナ缶 1 缶
- 塩昆布 2 大さじ
- 醤油 1 小さじ
- 梅干し 1 個
- 白いりごま 1 大さじ
作り方
1. 炊飯器の釜に無洗米1合を入れ、1合の目盛りまで水を入れる。
2. ツナ缶を開けて油ごと釜に入れ、塩昆布、醤油、梅干しを1つドサッと加える。
3. 混ぜずにそのまま炊飯ボタンを押す。
4. 炊き上がったら、梅干しの種を取り除きながら全体をよく混ぜ合わせ、仕上げに白いりごまをたっぷり振って茶碗に盛る。