和食
即席・時短
レンジすら不要！お湯ドバッで完成する鶏ガラ塩昆布のオートミール雑炊（生姜風味）
帰宅してケトルでお湯を沸かすだけ。火もレンジも使わない究極のサバイバル飯。器にオートミールと鶏ガラスープ、塩昆布、生姜を入れ、熱湯を注いで1分待つだけ。旨味の相乗効果と生姜の香りが冷えた体を芯から温め、疲れ切った胃腸を優しく癒やす神コスパ夜食です。
調理時間
3分
目安原価 (1食あたり)
¥135
材料
- オートミール 30 g
- 鶏ガラスープの素 1 小さじ
- 塩昆布 1 ひとつかみ
- 熱湯 150 ml
- 温泉卵（市販） 1 個
- カットねぎ 1 ひとつかみ
- ごま油 1 小さじ
- おろししょうが（チューブ） 1 cm
作り方
1. 大きめのマグカップ（またはスープボウル）にオートミール30g、鶏ガラスープの素小さじ1、塩昆布ひとつかみ、チューブ生姜1cmを入れる。
2. 熱湯150mlを注ぎ、スプーンで全体をぐるぐるとかき混ぜて1分ほど待つ（オートミールがとろりとするまで）。
3. 市販の温泉卵を落とし、カット済みのパックねぎを散らし、最後にごま油をひと回しして完成。