和食
即席・時短
包丁不要で即完成！厚揚げとチーズの極上トースター丸焼き
まな板も包丁も一切使わない、限界突破の超ズボラおつまみ！厚揚げを丸ごとトースターで焼き、仕上げにキッチンバサミでザクザク切り分けるだけ。とろ〜り溶けた濃厚チーズとめんつゆマヨのコクに、かつお節の旨味と七味唐辛子のピリッとしたアクセントが加わり、ビールやハイボールが無限に止まらなくなります。
調理時間
8分
目安原価 (1食あたり)
¥170
材料
- 厚揚げ 1 枚
- ピザ用チーズ 30 g
- めんつゆ（3倍濃縮） 1 小さじ
- マヨネーズ 1 大さじ
- 青のり 1 適量
- かつお節 1 パック
- 七味唐辛子 1 適量
作り方
1. アルミホイルの上に厚揚げを丸ごとドーンと乗せる。
2. めんつゆ（3倍濃縮）を回しかけ、マヨネーズを線を描くように絞り出したら、その上にピザ用チーズをたっぷりと乗せる。
3. オーブントースター（1000W）でチーズに美味しそうな焼き色がつくまで約5〜6分焼く。
4. やけどに注意してお皿に移し、キッチンバサミでザクザクと一口大に切り分け、仕上げにかつお節、青のり、七味唐辛子を振ったら完成。