和食
即席・時短
限界社会人の救済！ツナと白菜の極上無限レンジ重ね蒸し
毎日疲弊しているあなたへ。包丁・火不要！手でちぎった白菜とツナを重ねてレンジで蒸すだけ。仕上げの「かつお節」が旨味たっぷりの水分を吸い込み、生姜の香りで味が引き締まる極上の一品。無限に食べられる、気づけば消えているスタミナ副菜。これ食べて、明日も乗り切ろう！
調理時間
10分
目安原価 (1食あたり)
¥270
材料
- 白菜 250 g
- ツナ缶（オイル） 1 缶
- 顆粒中華だしの素 1.5 小さじ
- ポン酢 2 大さじ
- ごま油 1 大さじ
- おろし生姜（チューブ） 2 cm
- かつお節 1 パック
作り方
1. 耐熱ボウルに、白菜を手で一口大にちぎり、ツナ缶を重ねる。
2. 顆粒中華だしの素、ポン酢、ごま油、おろし生姜を全体に回しかける。
3. ふんわりラップをして電子レンジ（600W）で5-7分加熱する。
4. やけどに注意して取り出し、熱いうちにかつお節を加え、全体に味が馴染んで水分を吸うようしっかりと混ぜ合わせる。お好みで黒こしょうを振る。